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うちのおせちはこんな感じ。

2007.01.02 (Tue)

74f29b15.JPGおせち料理はおいしそうなものが市販されていて、買って食べるのが当たり前という家庭が多いですよね。結婚当初は煮しめくらいしか作らなかったのですが、できるかなーと作っていくうち、かまぼこ以外は全品手作りとなりました。別に強い意志で手作りしているわけではなく、なんとなくこうなりました。「伊達巻も作ってるのよ」と言うと驚かれますが、どうも市販のは甘すぎる気がするのです。
まぐろや酢だこは、関西ではお正月に食べる習慣がないので、うちもその流れで、おせちには入れません。三重の私の実家のおせちは、もっと野菜が多くて、素朴なものです。

今日は、きのうの三段おせちがずいぶん減ったので、一段にまとめたら、とてもきれいなので写真に撮りました。きょうのお雑煮は関東風です。
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