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マヨなしポテトサラダ

2014.05.01 (Thu)

マヨなしポテトサラダw

カロリー抑えたサラダです。

この半年、しずかーに、じわじわーと体重が増えている。
こういう時、だいたいいつもいいタイミングでお腹をこわしたり、インフルエンザになったりして、体重が激減。
天のチカラを借りて、なんとか中年太りにならずに来た。

でも、このところ、体調が良くて、上昇傾向が止まらない。
やばい。去年の夏服が着れないかもしれない。

で、何をしたかと言うと、体重計を買いました。
いつだったかテレビで「体重計るだけダイエット」というの耳にしまして、さっそく飛びついたわけです。
はんまやな。体重計るだけでええねんな。

アマゾンで3,000円位で購入。体脂肪率だって、体年齢だって教えてくれる。

でも食べ物にも気をつけないとね。マヨネーズの代わりにカッテージチーズを使って、ポテトサラダを作りました。30年も前ですが、ムッシュが結婚して気が緩んだのか、急激に太っていたころもよく作っていたなあ。

ムッシュが言う。「なんか懐かしいね、このサラダ。」

娘が生まれてからはずっとお子様仕様のサラダで、いつもムッシュが作る係だったもんね。

今、こうして娘が独立して、夫婦二人になって、食卓もまた戻っていくものなのですね。
ま、戻ると言っても、新婚初夜みたいなわけにはいきませんけどね


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23:47  |  サラダ  |  Comment(0)

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